Когда сажать томаты на рассаду

Если в доме дачника появились ящики с рассадой — наступила весна. Одна из самых любимых культур отечественных огородников — помидоры, или томаты. Поскольку климат в нашей стране далеко не тропический, выращивание помидоров — задача сложная: на урожай влияет каждая деталь, от выбора семян до момента высадки в грунт. Поэтому, если хочется вырастить вкусные и здоровые овощи, важно разобраться, когда лучше сажать томаты на рассаду. Подробный ответ — в статье.

Считаем сроки посадки

У томатов, как и у любого живого организма, есть внутренние биологические часы. Растение определяет, сколько дней потребуется, чтобы сформировать корни, нарастить листья, заложить цветочные кисти и дать плоды. Поэтому сроки посева рассады рассчитывают назад от даты высадки, а та, в свою очередь, зависит от климата и условий.

Идеальная рассада томатов достигает нужного состояния к возрасту 50-70 дней — за это время формируется мощная корневая система, 7-9 листьев, а у некоторых сортов успевают появиться даже первые бутоны.

• Если высадить растение раньше, корни будут ещё слабы, а стресс от пересадки затормозит рост.
• Если высадить позже, куст начнёт цвести в горшке, и урожайность упадёт.

Три фактора, от которых зависит время посева семян

Регион

Это самый главный ориентир, поскольку успех выращивания определяется температурой почвы. Томаты любят тепло, и сажать их в открытый грунт можно лишь тогда, когда земля согреется до 14-16 ℃ на глубине 10 см, а заморозков точно уже не будет.

• На юге России это начало мая, поэтому посеять рассаду нужно уже в феврале-марте.
• В средней полосе посадка томатов начинается в конце мая — начале июня: посев рассады планируйте на март-апрель.
• На Урале и в Сибири томаты сажают в грунт в середине-конце июня, а поздние сорта растят исключительно в теплице. Поэтому рассаду имеет смысл сеять не раньше апреля.

Сорт

Не все помидоры одинаковы: у сортов разная продолжительность вегетационного периода.

• Ультраранние — 80-90 дней от всходов до плода
• Ранние — около 100 дней
• Среднеспелые — до 120 дней
• Поздние — до 140 дней

Это значит, что позднеспелые сорта сеют раньше, а ультраранние позже. Иначе первые просто не успеют созреть, а вторые вытянутся и ослабнут. На пакете с семенами обычно указывают срок от всходов до плодоношения. Это ключевой параметр для расчёта.

Способ выращивания

• В теплице рассаду можно высаживать на 2-3 недели раньше, чем в открытом грунте. Значит, и семена для тепличных томатов сеют в феврале-марте даже в северных регионах.
• Для открытого грунта в средней полосе оптимальным считается посев в середине – конце марта для ранних и в начале марта для поздних сортов.

Формула для самостоятельного расчёта:

Хорошая и плохая рассада

Новички часто не понимают, почему вытянувшаяся рассада — это плохо. Дело в том, что при недостатке света томат активирует гормон гиббереллин, который стимулирует удлинение междоузлий. Растение тянется к свету, и тратит энергию не на корни и листья, а на стебель, который становится хрупким и малоустойчивым.

«Фотопериодизм у томата выражен слабо, но интенсивность света критична: при менее чем 10 000 люкс в феврале и марте ростки неизбежно вытягиваются, даже если температура и влажность идеальны», — подчёркивает заведующий кафедрой агрономии Ярославского государственного аграрного университета кандидат сельскохозяйственных наук Сергей Щукин.

Научные исследования показывают: при досветке фитолампами (14-16 часов в сутки) в феврале и марте можно получить компактную, коренастую рассаду с плотными листьями и развитой корневой системой. Без досветки даже при правильных сроках вы получите так называемую «лапшу» — длинные хрупкие побеги.

Важно: томаты могут формировать придаточные корни по всему стеблю, поэтому при высадке их часто заглубляют почти до первых листьев — из стебля вырастет новая корневая масса, и растение будет устойчивее и плодовитее.

«Заглубление стебля при высадке увеличивает объём корневой системы на 30-40%, что напрямую повышает засухоустойчивость и урожайность», — добавляет эксперт.

Подготовка семян

Современные семена от крупных производителей с хорошей репутацией часто продают уже обработанными от болезней и вредителей. Семена, купленные на рынке, могут быть инфицированы. В лабораторных условиях на поверхности семян томатов часто обнаруживают споры фузариума, альтернариоза, фитофторы — грибков, которые вызывают гибель всходов или болезни в будущем.

Поэтому перед посевом семя обязательно обеззараживают. Простейший способ — замачивание на 15-20 минут в розовом растворе марганцовки или 3% перекиси водорода. Это снижает риск «чёрной ножки» — грибкового заболевания, убивающего рассаду на стадии двух листочков.

Ещё эффективнее — проращивание. Семена заворачивают во влажную марлю, кладут в тёплое место (25-28 ℃), и через 3-5 дней появляются белые ростки. Такие семена всходят дружно и на 2-3 дня быстрее, чем сухие. Главное — не передержать: корешок длиннее 1 мм легко ломается при посадке.

Также полезно закаливание: семена держат ночью в холодильнике (5-7 ℃), а днём при комнатной температуре в течение 5-7 дней. Это повышает устойчивость к перепадам температур.

Выбор правильного грунта

Идеальный субстрат для рассады — лёгкий, рыхлый, с pH 6.0-6.5. Его можно купить, но лучше приготовить самим:

• 2 части перегноя,
• 1 часть дерновой земли,
• 1 часть торфа или перепревших опилок,
• горсть древесной золы на ведро (источник калия и микроэлементов).

Грунт нужно обеззаразить. Прокаливание в духовке при 80-100 ℃ в течение 30 минут убивает патогены. Как вариант грунт можно прогреть на пару 30-40 минут или ошпарить кипятком. Или пролейте его раствором Фитоспорина — биологического фунгицида на основе Bacillus subtilis, который подавляет грибки и стимулирует рост корней.

Посев и уход

Семена высевают на глубину 0,5-1 см, в бороздки с интервалом 2-3 см. После посева грунт слегка увлажняют и накрывают плёнкой. Всходы появляются через 4-8 дней при температуре 25-28 ℃.

Как только появляются ростки, плёнку снимают, а температуру снижают до 16-18 ℃ днём и 12-14 ℃ ночью — это укрепляет растения. Через неделю возвращают к 20-22 ℃.

Поливайте рассаду по мере подсыхания верхнего слоя. Используйте шприц или пульверизатор, особенно до образования настоящих листьев.

Пикировку проводят при появлении 2-3 настоящих листьев. Главный корень прищипывают на треть — это стимулирует рост боковых корней. Рассаду помещают в стаканчики по 200 мл, а через 2-3 недели пересаживают в ёмкости по 0,5-1 л.

Подкормка рассады

Подкармливают побеги томатов трижды:

• Через 10-14 дней после пикировки, используя слабый раствор мочевины (0,5-0,7 грамма карбамида на 1 литр воды).
• Через 7 дней вносят комплексное удобрение (30 г суперфосфата + 30 г сульфата калия на 10 л).
• За 5 дней до высадки — калийно-фосфорная подкормка (укрепляет иммунитет).

Перекармливать нельзя, т.к. избыток азота вызывает буйный рост листьев и задерживает плодоношение.

Высадка

Чтобы рассада хорошо адаптировалась на грунте, её закаливают. Сначала за 10-14 дней до высадки выносят на 10 минут на балкон, потом выставляют туда на весь день. В открытый грунт томаты высаживают утром или вечером, в пасмурный день.

Лунки делают на расстоянии 40-60 см, поливают 1 л воды на лунку. Стебель заглубляют почти до первых листьев: так из него вырастут дополнительные корни.

В первые дни не поливают, дают корням адаптироваться. Потом нужно поливать рассаду 1 раз в неделю по 1 л, а в период плодоношения по 3 л на куст каждые 5 дней.

«Я не рекомендую сажать помидоры в грунт, который использовался ранее для выращивания картофеля, перца или баклажанов — у этих растений общие болезни, которые могу погубить урожай. И не забывайте про пасынкование и окучивание через 9-11 и 16-20 дней после высадки», — советует Сергей Щукин.

Лунный календарь

Многие огородники сверяются с лунным календарём, выбирая благоприятные дни для посева или высадки. Считается, что на растущей луне лучше сеять культуры с надземными плодами, к которым относятся и томаты. Однако научных доказательств влияния фаз Луны на рост растений нет.  

«Это гипотеза, которая не подтверждена экспериментами в контролируемых условиях. На урожай влияют свет, температура, влажность, качество семян и грунта — реальные, измеримые условия», — говорит Сергей Владимирович.

Тем не менее, если следование лунному календарю даёт вам ощущение уверенности, вреда не будет. Главное — не отрицать реальные агротехнические нормы ради благоприятного дня.

Полезные советы

Томаты — сложная сельхозкультура. На урожай влияет целый комплекс условий: подбор сорта, качественная рассада, агротехника и условия содержания в совокупности с погодными условиями.

Чтобы избежать болезней растений, вытягивания рассады, плохой приживаемости на грунте, агрономы рекомендуют:

• Выбирать сорта, устойчивые к заболеваниям, например, к фитофторозу.
• Соблюдать севооборот (на одно и то же место помидоры высаживают 1 раз в четыре года).
• Перекапывать грядки перед посадкой томатов и поливать почву раствором марганцовки для обеззараживания.
• Своевременно уничтожать заболевшие растения.
• Удалять пожелтевшие и поражённые фитофторой листья.
• Поливать томаты только под корень.
• Со второй половины июля накрывать помидоры плёнкой во время продолжительных дождей.

Урожай томатов — это итог последовательного соблюдения агротехники: от правильного семени до глубины посадки. И чем точнее вы следуете биологии растения, тем больше помидоров окажется на вашем столе.